「宗近の冬のおすすめ」販売開始


「宗近の冬のおすすめ」、12月限定商品を販売開始しました。

http://munetika.jp/

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今年のおすすめは、【「年越し」新そば、「新年」紅白うどんセット】。

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11月に収穫したばかりの福井県産の新そばを使用した【年越し新そば】と、いつまでも長く細く喜びやお幸せが続きますようにという思いを込めた、おめでたい席にぴったりの【新年紅白うどん】を詰合せしました。

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年越し新そばセット(8人前)。

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その他、お客様の声から生まれた【本場越前おろしそばセット(辛味大根付き】の少人数用のご家庭用セットもご用意しました。

辛味大根の辛さが引き立つ、本場の「おろしそば」をぜひご家庭で!

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もちろん定番商品もご用意しておりますので、ぜひホームページをご覧ください(^ ^)

【「大人の週末」10月号に掲載】


 

講談社さん発行の人気No. 1グルメ雑誌【大人の週末】2017年10月号に、
宗近の【生粋三代 越前そばセット】が特集されています!

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【おと週流「ふるさと納税」の返礼品の楽しみ方、教えます。】特集記事での
掲載です。
お近くの書店、コンビニなどで見かけたら、手に取ってみて下さいね( ^ ^ )
今回特集された商品はこちら↓

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【福井ミラクルエレファンツ公式戦にて、宗近そば出店】


4月24日(日) 福井ミラクルエレファンツ公式戦にて、宗近そば出店中しました!

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この日は、ミラクルエレファンツのスポンサー試合ということで、開幕前に宗近社長の挨拶と、始球式のバッターという大役を果たしました。

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その他スペシャル企画として、宗近の夏の名物【冷やし中華】を先着で来場のお客様にプレゼント!

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たくさんのご来場ありがとうございました(^^)

【4月11日〜18日 広島三越B1フロア「名人の台所」イートインコーナー】


4月11日〜18日 広島三越B1フロア【名人の台所】イートインコーナーに宗近そば出店しました!12998680_984112758311335_2737849102041029265_n

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予想をはるかに上回るたくさんのお客様のご来店、ありがとうございました!

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本当に美味しかったというお客様からのお声をたくさん頂いたり、短い期間でしたが何度もリピートで通って頂けるお客様も多数いらっしゃったり、本当に感謝です!

日によっては品切れによりご提供出来なかったり、満席でお席にご案内出来なかったり、せっかくご来店されたお客様に残念な思いをさせてしまったことだけが心残りです。

またぜひ出店したいと考えていますので、その際はまた温かく迎えて下さいね(^-^)
今回の出店で宗近そばの大ファンになり、毎日リピートで通って頂いた、時計・ジュエリーショップのオシャレな名物社長さんです!

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【新年のご挨拶】


新年明けましておめでとうございます。

昨年は【株式会社 宗近】をご愛顧頂き、厚く御礼を申し上げます。

さて、2015 年越しそば商戦を無事乗り越えることが出来ました。

おかげさまで、年越しそば出荷としては、昭和22年の創業以来、過去最高売上を大幅に更新することができました。
これもひとえに、みなさまのご支援の賜物と、心より感謝しております。

しかし、この結果はまだまだ通過点の一つにしか過ぎません。
【宗近】は際立った個性を発揮し、全国・そして世界に向けて発信する「麺ビジネス」のトップ企業を目指します。

2016年も変わらぬお引き立てのほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。

株式会社 宗近
専務取締役
宗近 鉄也

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【年越しそば製造のピークです】


なまそばの製造がピークを迎えています!

「麺の練り」製造担当の粟田君です。

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そば粉等の原料を配合→水を加えて生地を練る→麺の切出しまで、麺の品質を大きく左右する非常に重要な部分が担当です。

宗近では若手育成に力を入れており、彼のような若い社員に積極的に責任負荷が大きい業務を担ってもらっています。

生活協同組合(生協)会員様向け企画の「越前そば」製造中。

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続いて明日28日からは、ゆでそばの製造がピークを迎えます!

【「ダンスミュージックイベント」とのコラボ企画】


12月23日に、渋谷クラブエイジア(東京)にて開催される大人気ダンスミュージックイベント「TOKYO HARD GROOVE SESSION」と「宗近」とのコラボ企画が今年も実現!

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コラボ企画は、その名も「TOKYO HARD GROOVE そば」。

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ジャンルの枠を飛び越え様々なアーティスト達の共演を実現し、日本のハードなダンスミュージックシーンの最先端を走り続けている「TOKYO HARD GROOVE SESSION」。
今回はクラブシーンで絶大なる人気を誇るREMO-CONが12月16日に満を持して発売するベスト盤「DECADE 05-15 -The GreatestWorks- / REMO-CON」のRelease Partyを同時開催!
超豪華アーティストの夢の共演がこの日実現します。

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その会場内物販ブースにて「TOKYO HARD GROOVE そば」の販売です!
年越しそばにどうぞ!

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http://tcpt.net/tokyohardgroovesession

【宗近ホームページリニューアル】


宗近ホームページをリニューアル!
年越しそば向けに様々な特集を企画しました。

http://munetika.jp/

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【12月ご注文限定 30%割引き】
この度、福井県が指定する「ふるさと名物商品」に宗近のそばが認定されました!
12月限定 ホームページからのご注文は、全商品30%割引!
この機会にぜひご利用下さい。
【福井県産新そば 12月限定出荷】
2015年度 福井県産新そばが入荷!
12月限定、ホームページ掲載全商品を福井県産新そばにて出荷いたします!
少し青みをおびた新そば独特の色合いと香りをお愉しみ下さい。

カテゴリ4つ
【商品を分かりやすく4つに分類】
①「三代目宗近 越前なまそば」
越前そばならではのしっかりとしたコシ・喉越しがお愉しみ頂けます。
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②「生粋三代 越前なまそば」
なまそば本来の味わい・のど越しはそのまま、常温で保存が可能となりました。
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③「四代目 宗近 八割越前なまそば」
添加物・保存料を使わない、本格八割そばに仕上げました。
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④「福井のおいしさ詰合せ」
福井で育まれたおいしいもの、詰合せしました。
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大事な方への贈り物、大切なご家族との年越しそばなど、様々な用途でご活用下さい。